lunes, 20 de julio de 2009
miércoles, 15 de julio de 2009
martes, 14 de julio de 2009
SECADOR POR CONVECCION
Secador por conveccion funciona a travez de el contacto directo de rayos solares en la lamina metalica que se ubica en la parte baja del secador, de modo que el aire caliente sube a lo largo teniendo contacto con el alimento. El aire humedo se expulsa a traves del respiradero (orificios adicionados) de modo que el secado sea mas eficiente. Tambien el contacto de los rayos solares es paralelo a la superficie de la tapa dependiendo de la hora del dia y condiciones climaticas. Por dentro esta forrado de aluminio asi que el sistema pueda absorber mas calor.
Secador solar por conveccion modificado por:
Laura Jimenez Castro
Gabriel Artemio Lopez Santiago
martes, 7 de julio de 2009
Coccion de carne de res
Este es el video de la cocción de la carne de res con hueso. Como dura 20 min lo cortamos a una duración de 3 minutos.
Equipo 5
miércoles, 1 de julio de 2009
SECADOR SOLAR
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